Sunday, January 2, 2011

Kembali Ke Sekolah


Anaku Yang Sulong 

Sekolah kembali beroperasi Esok... hampir sebulan rumahku riuh dengan gelagat anak-anak... kini rasa sunyi pulak, kakak anakku yang sulong telah kembali ke Lipis menyambung pengajian dalam bidang Perguruan ambil Degree TESL...  tinggal lah Abang Ngah dan Syakir ... ... kat rumah . Pulak itu...pada  9 Januari 2011 abang ngah ke Melaka selama 6 bulan  untuk buat Praktikal dalam bidang Kulinari ... ikut jejak .... siapa Ye... so... bertambah sunyilah rumahku.... tinggak Akir je ... masih di Tingkat 2...   Mungkin ini lah dirasai oleh semua ibu bila anak-anak sambung belajar dan tinggal dia dan Hubby je kat rumah.... . Apa boleh buat... 

Kepada semua anak- anak 1 Malaysia Selamat Kembali Kesekolah 

Apam Gula hangus

P1040766



Salam .... apam gula hangus antara apam kegemaran ku dan sering ku buat... terima kasih My Resepi... . Izinkan aku abadikan resepi ini dalam blogku. Banyak yang aku belajar dan dapat dari ruangan tu...... Disini akan aku abadikan resepinya... untuk tatapan semua....

Bahan2an..
2 biji telor
1 cawan gula pasir
1 cawan air
1/2 cawan minyak masak
2 sudu majerin
2 sudu susu pekat
1 sudu kecil bicabonat
1 1/2 cawan tepung gandum

Cara Memprosesnya
1. hanguskan gula pasir tadi dan bila dah hangus masukkan air dan sejukkan letak tepi.
2. Di dalam blender masukkan telur, susu minyak dan majerin n. blen....
3. Masukkan gula hangus tadi sedikit demi sedikit kisar lagi
4. Bila semua dah dimasukkan dan adunanna dah rata  
5. Bolehlah kukus selama 20 minit kalau acuannya kecil

* Acuan tu hendaklah disapu dengan mentega agar apam tak melekat dan senang dikeluarkan...*