pergi dapur intai sana-intai sini... apa lah nak buat... semalam (Raya Haji) dah buat kek Moist dan kek Butter Cream..
ari nie nak buat apa ya... hahah tiba-tiba terpandang yist (mauripan)ahahha macam nak buat roti je.... bahan semua ada apa lagi uli lah roti dari resepi liza othman... first time buat ... boleh makan petang .. sambil tengok bola sepak Malaysia lawan Singapore... boleh makan roti cicah dengan air kopi... ....... sedap juga...
Nak ,minta izin dari Liza Othman..
boleh ya liza saya abadikan dlm blog saya ... Liza Othman nie ada menjalankan perniagaan roti so.. sesiapa nak tempah roti boleh add blog dia (liza othman)...
Ini gambar dari hasil ciptaan dari resepi Liza othman emmm sedap kan...
jom intai......
resipi ROTI MANIS
500gm tpung roti atau gandingan 400gm tpung roti dan 100gm tpung gandum (saya guna tepung gandum sepenuhnya)
100gm gula kastor
40gm susu tepung
1st bread improver optional
11gm yis atau sepeket yis
sebiji telur cmpurkan dgn air sejuk 265gm
80gm butter
1st bread softner)
cara,,,, cmpur bahan kering dan masuk bahan cecair uli sebatikan dan masukkan butter dan uli hingga doh licin dan elastik
perap 30minit buang angin,,,
bentukkan dan perap hingga naik 2x ganda
bakar suhu 180c
