Wednesday, December 29, 2010
kek Coklat Moise
Salam Kek ini selalu juga aku buat ... memang moise dan sedap tapi aku nie memang tak pandai menghias asal boleh je... so disini ingin ku sharekan resepinya... Resepi nie aku ambil dari blog My Resepi terima kasih pada yang memberi resepi
Bahan A
2 biji telor
1 cawan minyak masak
1 sudu kecil vanilla
1 cawan gula kasar
bahan B
2 cawan tepung gandum
1 cawan serbuk koko
1 sudu kecil bicabonat
bahan C
1 cawan susu pekat
1 cawan air
Cara membuatnya
1. Blender semua bahan A
2. Ayak bahan B
3. Campurkan Bahan bahan A ke B
4. dan masukkan bahan C
5. kacau rata
6.Kukus selama 1 jam
Ganache
1. masakkan coklat masak double boil
2. masukkan susu segar @ susu cair
3. untuk kilat masukkan sedikit mentega
4. sudah cair dan cantik rupanya boleh tuang di atas kek yang benar sudah sejuk.
Label:
kek
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
No comments:
Post a Comment