Teringin sangat nak buat... so.. ku pun cari-cari jumpa lah resepi nie... kebetulan tak tahu nak masak apa... So... terjadilah ayam goreng berempah.. nie.... Boleh tahan juga anak2 ku makan sedap kata mereka.... Tapi aku lupa letak lengkuas... tapi tak pe lain kali buat lagi... Terima kasih pada temanmu mai Zura atas pengkongsiannya...Semuga allh yang membalasnya...
Jom Sekodeng Resepinya...
BAHAN-BAHANNYA
Serai
lengkuas
* bhn diatas diblend /tumbuk
Lumurkan Ayam :
dgn serbuk kunyit, garam skit,
cili kering blend ( mai guna cili kering serbuk ),
rempah kari ikan.
& bhn2 yg telah d blend atau d tumbuk...gaul hingga rata...
- perap dlm 1 jm...( saya perap dlm 15 minit jer )
-panas kn minyak dgn api yg sedrhana...
dn goreng hingga kekuningan...
- bile agak2 ayam dh masak sedia untuk d tos kn...
-masuk kn beberapa helai daun kari...
-tunggu jap dn boleh lh d angkat...
- serdak pn ambil sekali
-Hidangkan panas-pnas ++ bestt...!
air tangan teman FBku...
yang aku buat.. 
walaupun tak sama rupanya tapi sedap rasanya..
No comments:
Post a Comment