Eeee muncul semula biskur Tart Nanas nie.... Setiap tahun ku tak lupa membuatnya.... dulu ambil juga tempahan ... kini dah tak larat just buat makan sendiri dan bagi kat mak... je... Tart nie ada meninggalkan memori duka ... Saudaraku meninggalkan semasa membuat tempahan kiuh tart nie.... seorang temanku yang amat mengemari tart ku ini telah kembali kerahmatullah...
Tapi itu semua ketentuan allah aku cuma tak ambil tempahan je... tapi anak2 ku amat mengemarinya...So... sesungguhnya dari allah kita datang kepada allah kita kembali... AlFatihah untuk arwah..
Alamak bersedih pulak ...bukan apa waktu begini apa salahnya kita mengingati mereka yang dah tiadakan.....
Bahan2nya
500 gm tepung gandum.
250 gm butter
2 biji kuning telur
2 sudu susu tepung
2 sudu gula halus
1 sudu vanila
Cara2nya
Gaul sebati butter dengan gula halus ... jangan sampai gebu tau just sebati je... kalau terlebih nanti tart kembang... masukkan vanilla... telur dan susu tepung...kacau lagi ...sekejap je... lepas tu masukkan tepung sedikit demi sedikit ... gaul hingga jadi doh yang cantik dan boleh diterap dengan acuan tart... biasanya cukup dengan 500 gm tepung tu.. atau kalau dah cantik doh tu jangan habiskan tepung ... agak-agaklah sendiri..
Selamat mencuba...
Air Tanganku..
No comments:
Post a Comment