Sunday, July 15, 2012

Biskut Cornflakes Ranggup BY: Zaifa

Ini juga resepi dari rakan-rakanku dari FB... izin ya saya share kat sini ... seronok dapat rakan-rakan yang sharekan resepinya.. Aku simpan untuk dijadikan koleksiku... Bila aku buat nanti aku akan sharekan kat sini... terima kasih Zaifa...
Biskut Cornflakes Ranggup
Bahan-bahannya:
250g mentega/marjerin
200g gula perang
2 biji kuning telur
150g cornflakes -diramas sedikit (jgn hancur sangat)
150g tepung jagung - ayak
150g tepung naik sendiri - ayak
paper cup kecil

Cara membuatnya:
1.Mentega,gula di kacau hingga rata dan masukkan kuning telur dan kacau rata lagi.Masukkan cornflakes dan gaul lagi.
2.Masukkan tepung jagung dan tepung naik sendiri sedikit2 hingga habis dan sebati.Jika dapati adunan melekit,jangan ditambah tepung.
3.Sudukan sedikit adunan ke dlm papercup.Susun di atas dulang pembakar dan bakar hingga keperangan.
4.Apabila sudah sejuk,hiasan dgn coklat cair (terpulang kepada individu)
5.Sejukkan biskut dan simpan dlm bekas kedap udara.

No comments: