Monday, November 5, 2012

Kuih Lompang

♥ Terbaik dari Resipi Kak Sally Rashid..."Kuih Lompang " ♥


Ini adalah resepi dari rakan2 ku di FB ... Aku pantang tengok resepi yang menarik mesti naj di abadikan dalam blog kesayanganku ini...

Makku suka sangat kiuh nie... jom intai resepinya....

Resipinya.
- 1 1/2 cawan tepung beras.
- 1 sudu makan tepung ubi.
- 1 sudu kecil air kapur.
- 1/2 cawan gula pasir.
- 1/2 cawan gula merah.
- 2 cawan air.
- daun pandan.
- kelapa parut putih+ garam ( di kukus).

~ Cara2nya~
- satukan gula pasir,gula merah+ 1 cawan air dan daun pandan,masak sehingga larut..sejukkn.
- satukkn tepung beras,tepung ubi,masukkn 1 cawan air..selepas itu tuangkn gula yg telah di sejukkn tadi dan tapis..
- tuang ke dalam acuan lompang yang telah si sapu minyak..kukus selama 10- 15 minit..selepas itu kukuslah sekejap kelapa parut tadi..mudahkan..





2 comments:

adda syuhada said...

sedapnya kuih lompang...dpt 2-3 ketui ujan2 ni okye gk..

ayuharlina said...

jom.. makan sama-sama ,,, lagi sedap