Sunday, December 11, 2011

mari mendeco kek



Saja nak tayangkan deco kek nie untuk tatapan kawan2..so kalau tak de idea boleh lah tengok doce tu...

Apa pun selamat mencuba

Friday, December 9, 2011

FRUIT FLAN CAKE

Selamat Pagi... pagi aku buat sarapan sendiri macam-macam ada bubur ayam, mee lidi goreng dan Nasi goreng kampung...berserta sambal tumis ikan bilis... banyakkan... ini ada menu anak-anak... masing2 nak menu sendiri... emaknya yang tiba-tiba rajin nie layan je...


Semalam rakan pejabat menempah kek Flan Cake... ini adalah kek yang pertama aku buat setelah pergi kelas... wah boleh tahan belanjanya... barang-barang semua mahal... aku harap rakanku Kak Kiah menyukainya... tak sabar nak tunggu complain dia...

Aku nie bab mengubah memang gagallll tapi aku cuba je.... bolehlah......

Jom tengok gambar kek tersebut... lebih kurang 2 kilo setengah... beratnya...






Nie yang dah dipotong... rasanya sedap...

Sunday, December 4, 2011

Continental Cake Kelas

Tak sabar2 nak pergi kelas Continental Cake anjuran Azie... . Lama juga tunggu bila kelas nie nak mula.. so peluang yang ada tak disia-siakan. Bila azie sms je ... aku terus setuju.. naik join kelas nie... pada 4 Disember 2011...

Seronak sungguh kelas ari nie... dapat kawan baru Mai, Nafisah... dan kawan lama ku... Leena dan Zaidah. hari nie je belajar 4 jenis kek... siap gubahan lagi ... Gementar juga .... susah ke senang nie... Alhamduliliah semuanya dipermudahkan oleh nya... Rasanya memang sedap kalah yang dijual kat kedai. dan cara buatnya pun tak susah...tapi belanjanya agar mahal juga... kalau jual pun kena mahal sikit...


Aku nak share kan apa yang telah aku pelajari hari nie... jom tengok gelagat kami semasa kelas tu berjalan








Azie tunjuk cara nak susun Peach...

Cara letak bluberry filling emmm sedap tau

Nie gambar aku dan rakan rakan dan gambar kek yang dah siap... ada bakat jadi chef tak...
















Friday, December 2, 2011

Kek Untuk Mak Okid

Tanggal 24 November 2011 ... genap ibu ku 65 tahun.... Masih kuat dan cekap dalam bidang masakan... Aku pun tak boleh lawan dia... Masakkannya memang sedap hingga menjlat jari...

pada hari teersebut kenduri doa selamat diadakan sempena kejayaan cucu2nya, kesejahteraan mak okid dan pak jaafar (bapaku), serta ahli keluarga yang lain...

Aku nie tak apa nak bagi... yang boleh kek sebiji.... so jadilah kek yang terlalu indahtu..(syok sendri pulak) .... Aku nie suka sangat mengubah apa yang orang bagi... nielah akibat daulat ... resepi cream kek ku tukar sedikit... tambah yang bukan2... Akhirnya cream tu cair dan lembik sedikit... hahah... Inilah akibat menderhaka...


Nielah rupanya ... aku bab mengubah memang failed... Pulak tu nie je gambar yang sempat di ambil.. nantilah kalau ada lagi aku masukkan ...


Happy Birthday Mak....

Thursday, December 1, 2011

Happy Beethday Syeera...

Tanggal 30.11.2011 Pn Syera menyambut beetdaynya yg ke...?? ... aku fikir apa nak bagi ... Cuba nak pakat-pakat dengan rakan di pejabat.... Oleh kerana kerja banyak maka ... tak sempat pulak nak ajak berbincang..

Fikir - fikir.... aha nielah masanya nak cuba bakat yg baru nak menjadi...ee perasaan pulak.. nie.Puas fikir ..akhirnya aku buat kek beethday.... untuk Pn Syera...

so balik keja ... terus pergi kedai kek dan beli apa yang patut... pukul 8.30 mlm aku bancuh lah sebiji kek yang teringin aku buat warna biru... ...
bancuh punya bancuh ... tak sedar dah pukul 2 pagi... baru siap. Gubah aje apa yang terfikir kat kepala dan bunga ros bentuk kobis haha... .Oklah kot... Aku macam failed je bila nak sapu buttercream kat kek ... susahnya...nie kena pergi kelas semula .....

So... esoknya aku bawa kat opis nak surprise kat pn syera... dan raikan beethday girl dengan kek warna biru... walaupun kek tak berapa cantik tp boleh untuk peringkat permulaan dan dapat gembirakan hati kawan2 dan merasai kek ku... Yang best mereka kata lembutlah kak dan sedap...

Jom tengok gambar-gambar tu...



Walaupun tak berapa kemas tp rasanya sedap tau...




Inilah Puan syeera... Happy Birthday ya.... semuga dilimpahkan rezeki, kesihatan dan kesejahteraan di dunia dan akhirat bersama keluarga tercinta...


Masing-masing nak posing... jemput makan2... kak yati... dekan panggil tu...

Saturday, November 12, 2011

Gubahan hasil Tanganku.. Ros oh bunga Ros


SEronak gila ari nie dapat belajar deco kek sendiri dan dapat belajar buat Bunga Ros... Tanganku yang kaku nie pada awalnya agak susah juga... nak kata bunga ros tak juga .. macam bunga kobis pulak... Tapi atas tunjuk ajar Cikgu Azie... seronok belajar dengan dia ... akhirnya aku dapat membuat bunga ros walaupun tak secantik Cikgu azie buat''''


Rakan- rakan yang sporting membuatkan kelas hari ini best betul... Kalai..Leena, Zaidah... masing-masing berdebar-debar nak menyiapkan 10 kuntum bunga...akhirnya masing-masing puas hati dengan hasil ciptaan walaupun tak seberapa... namun oklah untuk percubaan pertama......

Aku awalnya macam hilang punca bila nak sapu cream atas kek... Cikgu Azie yang bantu... dan tunjukkan teknik yang betul... Leena dan zaidah.. awalnya tak menjadi bunga tp.. lama-lama bunga kobis baru jadi bunga ros... Tahiniah rakan2 jumpa lagi dikelas yang lain...

Jom aku uploadkan gambar kami semasa kelas berlangsung ....


nanti aku masukkan gambar yang lain...

Rakan ku yang rajin dan sangat baik hati


Tergeliat tanganku msing nak pusing...


Semoga berjaya ya Leena


Zaidah nie ambil tempahan buat kek... semuga berjaya selalu...

bangganya dapat buat kek nie...

Nie lah cikgu kami Tank Azie yang sudi mengajar kami terutama aku yang kaku nie...

hasil usaha kami.... cantik tak...


Seronok bila bersama-sama mereka ashik gelak aja...

Thursday, November 10, 2011

Mari makan roti buatan sendiri...suci lagi enak..



Seronok bila dah mula yakin buat roti sendiri.... gebu , halus dan enak bila dimakan...
masih dalam keadaan lembut walaupun sejuk...




bawa g.. opis 2 loyang n hubby pun bawa 2 loyang...