Biskut Semperit atau Nama Lain Biskut Dahlia

Fonemena Semperit melanda raya tahun nie...




Geram sungguh melihat keayuan dan kecantikan biskut yang dihasilkan oleh seorang rakan FBku Haida ... cantik dan menawan ... Haida pulak tak lokek ilmu dan telah memberi beberapa tip dan resepinya sekali... 2 kali aku mencuba dan mencuba nampak senang tapi 2 kali juga fail... Tulah akibat derhaka kat biskut... aku tak putus asa.. cuba dan mencuba... Nie aku tayangkan gambar sebelum di bakar ... macam ok je... walaupun rupanya tak sama dengan Haida punya...tapi bila bakar lain macam je.. penyeknya...  Tak pe... bak kata orang usaha tangga kejayaan...Aku akan buat sampai jadi..


Hubby pula kata namanya Biskut Dahlia... masa kecil dula rajin juga dia menolong arwah ibunya ...... 

Jom tengok gambarnya .... 

• 

  
  

  • • 
      

Nie Biskut Ciptaan haida Rifqi   Cantikkan ... boleh ya Haida akak taq gambar nie dalam blog 

saya....  Beza betul kan..... 

Jom saya share  kan resepi dari Haida Rafqi ......

250 gram butter
50 gram gula aising
1 penutup esen vanilla
1 peket tepung kastard cap bunga merah
2 sudu besar tepung jagung
½ biji kuning telur

Gaul butter dan gula hingga sebati,masukkan telur, esen vanilla,tepung kastard,pas tue tepung jagung...sedikit ceri untuk hiasan...

Emak cakap boleh tabur atasnya dengan  gula warna -warna atau manik cantik juga,,,emmm nanti aku cuba ya...

Selamat mencuba

Bacaan Yasin - Ust. Hj. Dzulkarnain (Full Version)

Air Tanganku..

Roti Lagi...

Roti nie jiran lamaku minta tolong buatkan... lama juga dia order hampir seminggu  baru nie aku sempat... maklumlah minggu lepas merupakan minggu Sibuk Gaban....... maka aku memang tak sempat nak buat... tapi kesian pulak  dia datang dan minta tolong tak sampai hati pulak... maka buatlah juga... ...,,,

Tengok gambar dah boleh jalan-jalan cari makan .... hahhhaaa.... nie nak g jalan cari makan dengan anak2 ku.... maklumlah hubby tak de pergi Melaka ada Program Tepati janji Bersama PM maka hangin tak nak masak pun timbul ...so jom anak2 kita makan kat luar... hahahhah....

Hubby pulak memang sibuk hingga minggu depan Ke Kuala Lumpurlah... Kek Kedahlah balik semula Ke KL pulak... eeee sibuknya... kalau aku tak kerja nak juga ikut jadi mak sibuk... tapi apa nak buat anak2 sekolah... aku pulak kerja yang tak boleh ditinggalkan... nasib...


Apapun terima kasih Ani... kalau suka tempah lagi  ....

Kek Coklat Kukus

Minggu yang paling sibuk untukku dan Pengurusan Sumber Manusia FAB... Tugas baru bagi ku yang tak pernah handle kes kenaikan pangkat staf akademik secara on line dan mesyuarat yang perlu dijalankan.... awalnya pening juga maklumkah tak pernah buat dan tak tahu apa yang akan terjadi... bila dah lalui ..ooo bolehlah  dan banyak pengajaran yang aku dapat dan dapat banyak pengajaran... Dalan tension sempat juga aku membuat sebiji kek tempahan dari My Boss.. Syerafina.... asalnya macam nak menolak.. tapi kesian pulak...  so hari jumaat aku balik dan mengubah kek ini... alamak mcm nak bertunang pulak... aku asalnya nak letak gambar kartun tp pn syera kata tak payah tabur je dengan coklat... maka terhasilnya kek ini

.. hahaha ok juga ya,,,, salah satu cara nak menghilangkan tension buat apa yang kita suka... Walaupun biasa-biasa je harap dia suka...

Air Tanganku..

Kek Coklat Edisi bakar ,,,

Balik kerja terus bancuh kek ini...   .. waktu tension dengan kerja kat opis yg banyak dan tak habis2 baik aku bancuh kek coklat edisi bakar ini... lama sungguh tak buat edisi bakar ashik buat yang kukus je... So... bila stress dengan kerja .. Baik buat kuih... hilang tension ... hahahah... jadi juga kek ini... esok bawalah pergi opis......  Jom kawan... rasa kuih ku...Sebenarnya aku terlebih letak emulco coklat... tu yang hitam leggam...

Walaupun nampak hitam pekat tapi rasanya memang sedap dan gebu....  moist betul... yummm..yum.... nanti aku bagi resepinya.... ya... tunggu...  

Air Tanganku..

Kek Coklat Moist lapis Cheese Edisi Bakar

Lama betul tak buat Kek nie... Sebab anak-anak ku tak suka makan katanya tak suka Cheese kalau makan pun dia orang buang cheese tu... nasib baik anak sulong ku yang suka ..So aku buatkan dia untuk bawa balik ke IPG Lipis... dapat jugalah kawan-kawan dia rasa... pagi tadi dia call mak sedap... kawan2 puji.... hahha budak-budak asrama memang macam tu... apa je di bawa balik semua nya sedap...  Buatnya pun tak susah... 


Resepinya adalah dari  kak Hanieliza ... ini merupakan kek yang aku mula-mula cuba dan berjinak-jinak dengan dunia bakery... memang tidak mengecawakan... cubalah.. ya...

Jom intai resepinya.  Bahan Bahan A 180 gm. Butter 170 gm. Gula castor 3 biji telor 20 gm. cocoa powder - ayak 120 gm. tepong naik Sendiri - ayak 1 tsp. baking powder - ayak Bahan bahan B  250 gm. cream cheese 60 gm. gula castor 1 tsp. vanilla essence 1 biji telor Cara  1. Pukul butter and gulasehingga kembang dan ringan. 2. Masukkan telor sebiji demi sebiji. 3. Masukkan tepong, cocoa dan baking powder yang telah di ayak. Gaul rata. 4. Di sebuah bekas yang lain, pukul kesemua bahan B hingga kembang. 5. Tuang separuh bahagian adunan A kedalam loyang berukuran 8" dan ratakan. 6. Kemudian tuangkan semua adunan bahan B. Ratakan permukaan loyang. 7. Tuangkan baki adunan A. 8. Bakar di oven 160 deg C - selama 60 mins. atau hingga masak biar betul sejuk baru potong Terima kasih kak hanieliza ... Chef popular....

Tart Buah-Buahan

Akhirnya dapat juga aku membuat Tart buah-buahan ini... nampak mudah.. tapi kena tekun sikit untuk menghasilkannya... apa pun terima kasih pada Yusnida yg telah menjalankan kelas tu... Insyakallah kalau ada kelapangan nak join kelas buat bakul pulak... Jom lihat gambar-gambarnya..

Hasil tangan ku...

Dalam kotak sesuai untuk jadi hantaran 

Cikgu yang mengajar

Rakan-rakan seperjungan 

Inti dalam tart ..

Tart yang belum di bakar..

Yang baju pink tu baru berumur 16 tahun... minat pada bidang masakan... tahniah dik..

\

Air Tanganku..