Saturday, July 28, 2012

Kek mable

Gerammmmm tengok kek ini... apa lagi aku pun ambil terus resepi nie n abadikah dalam  blogku tuan puan resepi adalah dari Resepi Ibu2010..... tank ya... aku tumpang sekaki..




BAHAN2NYA

250GM MENTEGA
160GM GULA KASTOR
½ CAWAN SUSU PEKAT MANIS
250GM TEPUNG NAIK SENDIRI
6 BIJI TELUR GRED ‘A’
1 SUDU TEH BAKING POWDER
5 JENIS PEWARNA (PUTRI GUNA 2 PERISA ….COKLAT DAN PANDAN LAGI 3 GUNA WARNA SAHAJA)
1 SUDU TEH OVELATE

****PERHATIAN: JIKA LETAK 5 PERISA BERBEZA DALAM SATU LOYANG RASA KEKNYA AGAK PELIK SEDIKIT…SO TERPULANG PADA ANDA YERR…BAGI PUTRI 2 PERISA NI DAH CUKUP MEMBUAT KEK NI RASA SEPERTI KEK MARBLE. ANDA BOLE JUGA GUNA PERISA STRAWBERRY DAN PANDAN ATAU APA2 PERISA TAPI JGN KESEMUANYA BERBEZA PERISA.CUKUP PILIH 2 PERISA SAHAJA.APA PUN TERPULANG JUGA KEPADA ANDA SENDIRI)



Kek Mable lagi...



Bulan2 puasa tak tahu nak buat apa2.. nak buat kuih awal lagi.. so... aku pun rajin2lah kononnya cari kek,, ke... biskut ... ke atau apa je yang boleh aku sharekan dalan blogku ini... Ini kot masanya aku abadikan resepi rakan dari FB dan rakan blog.... ku... Ini menyenangkan bila aku nak mencari resepi... kalau teringin nak buat... so ini adalah salah satu dari resepi raka2ku... terima kasih ya.. Geram tengok belangnya cantik sangat...




Resepi kek merble.....


3 cawan tepung gandum
1 1/2 cawan gula halus
1 1/2 cawan mentega
1 sudu teh baking powder
1 sudu teh esen vanila
1/2 cawan susu segar
5 biji telur
Pewarna

Cara..
Pukul mentega & gula sampai kembang
Masukkan telur sebiji demi sebiji
Masukkan tepung,baking powder & asen vanila
Masukkan susu segar
Bahagikan pada beberapa bahagian & letak pewarna
Letak 1 sudu bg setiap warna kat tengah loyang
Bakar pada suhu 175... Selama 45 minit








Mina MinD CooKinG RooM tuan punya resepi

Monday, July 23, 2012

Sotong goreng tepung..

Geram tengok sotong goreng tepung nie sedap nampaknya... Aku pun elalu juga beli sotong... Hubby suka... so bila nampak je resepi ini cepat copy n paste di blog ku... Nanti kalau nak buat senang nak cari... harap dihalalkan ya....



sotong di potong kecil
tepung beras
sebiji telur ayam
sedikit serbuk kari
serai ditumbuk
sedikit air kapur
sedikit kunyit serbuk
garam dn perasa
gandum secukupnya........
gaulkan semua bahan kecuali sotong dan gandum.....
masukan sotong
panaskan minyak, ambil sotong tadi, gaulkan dgn gandum balik2an dan goreng....






nampak sedapkan.... resepinya pun senang . ini adalah hasil ciptaan dari...........


terima kasih atas pengkongsian resepi di FB...

Sunday, July 22, 2012

Biskut Semperit Edisi Sabariah Bahasar



Resepi ini dari kak sabariah... banyak juga resepinya yang aku dah cuba yummmm menjadi dan sedap terutama ayam masak merah tabur dengan daun limau purut... kini dia menjadi lauk kegemaran anak lelakiku... sedap katanya...


Kini aku mengabadikah resepi ciptaannya dalam blog ku... boleh ya kak...senang nak mencari bila teringin nak makan...


 jom intai resepi dari kak sabariah..




Bahan-bahannya




150 mentega/marjerin
120g tepung gandum
80 g tepung kastad
50g tepung jagung
80g gula icing
1 biji kuning telur
sedikit ceri

Putar mentega dan gula icing hingga kembang
Masukkan kuning telur dan gaul rata
kemudian masukkan kesemua tepung dan uli hingga lembut
Sudah boleh dipaipkan keatas dulang.
Bakar dalam ketuhar selama 20 minit dgn suhu 170C









biskut ini kepunyaan dan hak kak sabariah bahasar 

Biskut Sarang Semut - Sabariah Bahasar



Banyak sungguh aku dapat resepi dari rakan-rakan dari FB terutama dari Kak Sabariah... yang aku suka semuanya aku abadikan dalam blog ku...senang kalau nak mencuba nanti.... terima kasih pada semua rakan di FB banyak juga manafaat yang aku dapat dari menjalinkan persahabatan di FB... semuga allh membalasnya.... 


Jom intai lgi satu resepi biskut sarang semut...




BISKUT SARANG SEMUT

210g mentega
125g gula kastor
400g tepung kastad
2 biji telur
1 suduteh vanilla
coklat rice
paper cup

Pukul mentega, telur dan gula hingga kembang [secara manual]
Masukkan tepung dan gaul hingga adunan sebati
Ambil sedikit adunan dan sagatkan pada pemarut
masukkan kedalam mangkuk kertas dan tabur coklat rice
bakar pada suhu 150C hingga masak






Sabariah Bahasar terima kasih kak atas pengkongian resepinya...




Carrot Cake... Sabariah



   mohon abadikan dalam blog saya.... 

CARROT CAKE
140g karrot
245g gula kaster
1/2 suduteh garam
160g mentega/marjerin
3 biji telur
1 biji oren diparut
1 sudubesar jus oren
285 g tepung gandum
2 suduteh baking bowder

Karrot di parut halus dandiperah
Air karot ditambah dgn air biasa menjadi 100ml
Putar gula,garam,mentega dan telur hingga gebu
Masukkan kulit oren,jus dan tepung.Pukul hingga gula hancur
Akhir sekali bubuh parutan karot
Ratakan dalam loyang berlengser mentega
Bakar 180C selama 1 jam








Fruit Cake dari Sabariah


Sabariah Bahasar tuan punya resepi






FRUIT CAKE 






A: 1 1/2 cawan gula
2 kotak mix fruit
1/2 suduteh rempah kuih
2 1/2 sudubesar oren sunquick
375g marjerin/mentega [1 1/2 potong]
1 1/2 suduteh bikarbonat soda
1 1/2 suduteh nescafe
1 1/4 cawan air
Rebus kesemuanya selama 10 minit dgn api perlahan. Sejukkan

6 biji telur
1 3/4 suduteh baking powder
2 3/4 cawan tepung gandum

Pukul telur hingga naik
Campurkan kedalam rebusan tadi dan kemudian lipatkan tepung yg telah diayak dgn baking powder kedalamnya.
Gaul sebati dan tuangkan kedalam loyang berlengser
Bakar selama 1 1/2 jam








Terima kasih kak sabariah kerana sudi share reepi nie kat FB... izinkan saya abadikan dalam blog ya..... suka tengok kek ini...