Cara melepa kek

Border Techniques

Masak-masak makan-makan

Lama tak bekumandang di arena blog...
Ini bemakna lama aku tidak mencuba reepi-resepi dan masak-masak. Entahlah mungkin penat dengan tugasan pejabat dan kerja-kerja rumah yang tak habis2..

 baru-baru nie aku dan rakan opis seibu pakat-pakat nak masak-masak...  Alamak bestnya kat rumah pun banyak mangga (3 biji jeaaaa) dan ada betik yang baru nak mekal... Fikir2 best juga kalau dapat bawa kat Opis ... Dengan kepakaran yang tak de... aku pun dapatlah menyiapkan kerabu mangga dan Betik masak air...  gambar  lauk betik tu tak ambil lah... hahah cuma kerab je yang ada..

Rugi aku tak ambil gambar kawan-kawan ku ... masa makan ... Mererka menikmati makanan tu dengan khusyuk tak berbunyi langsung... mungkin sedap kot Antara juadah yang terhidang Lemak Nenas... Sotong Sambal. ... Kerabu Mangga. Sambal Kerang.... Kacakng goreng tempe.... kuih muih.... YUM... sedap...

, kuih muih..

Kek Mable...

Kek ini aku nak bawa pergi Terengganu , msim-musim cuti sekolah nie jalan-jalan sambil anta anak perempuanku pergi Praktikal di Sekoah diTerengganu... seronok juga ya... jalan bersama family... fist time buat gunakan resepi dari teman seblog ku Kama .menjadi nampaknya dan lembut... 

Jom intai resepinya

250 butter

225 tepung gandum

200 gula halus aku guna gula perai saja

1 sudu kecil baking powder

3 sudu susu pekat

5 biji telur gred A

1 sudu kecil vanilla

pewarna ikut suka je...

caranya

1.pukul mentega dan gula hingga kembang..

2. masukkan telur satu persatu hingga selesai...

pukul lagi hinggga sebati

3. masukkan vanilla dan susu pekat pukul lagi. akhir sekali baru masukkan tepung sedikit demi sedikut hingga selesai (ayak dulu tepung denga ba  ya   

Bakar dalam suhu 170 c selama 1 jam atau ikut jenis oven masing-masing... 

selesai...

Kek Mable 




• 
  

maira ana buah ku... yg paling kecil..

Kek kukus tabur coklat...

Kesian anakku sibuk minta tolong emaknya buatkan roti... dah beli barang tapi softerning tak de... so tak gunalah buat... Aku cakap akir bahan tak cukuplah boleh tak buat kek je.. Ok,, je.. mak asal boleh makan..so terjadilah kek ini ... ini kek orang malas .... Malas nak hias tabur je dengan coklat hiris... siap boleh bawa pergi sekolah...

harap-harap rakan-rakan anakku suka... nanti makcik buat roti pulak ya...

Doa Taubat (Astaghfirullah) - Pelajar Madrasah Al-Junied Islamiah Singapura

sejuk hati bila mendengrnya... semuga sembahyngku, amalanku diterima olehnya...

WORLD OF COOKING AZLITA AZIZ

Saya amat meminati blog Azlita.. Aziz... Mohon ya azlita share blognya untuk tatapan dan kenang-kenangan...