Wednesday, October 10, 2012

TALAM NYONYA


cantik kan kekkawan..oleh kerana tergoda dengan gambar dan warnanya maka ku abadikan dalam blogku..

 . PUSAT SUMBER Salmah Haron . 



Talam Lapis Nyonya:
150 gm t beras
75 gm t ubi
25 gm t hon kwee
25 gm t gandum
1000ml santan (500ml santan pekat + 500ml air)
250 gm gula
pewarna pilihan dan secubit garam
caranya:
panaskan kukusan dan lengserkan minyak pada loyang dan letakkan loyang dlm kukusan.
campurkan semua bahan-sy blender jew senang.
bahagikan adunan kepada 3-4 bahagian dan letakkan pewarna pilihan.
kemudian kukus setiap lapisan selama 5 minit. buat sampai habis dan terakhir dikukus 20 minit. sejukkan baru dipotong.

No comments: